Dzisiejsza propozycja na śniadanie to kanapki z chleba razowego z owocowymi dodatkami. Powstała pasta z banana jest delikatna w smaku, wypełniona słodyczą figi oraz aromatem swieżego oregano.
1 banan
1 łyżeczka oleju kokosowego
4 listki oregano
1 figa suszona
2 kromki chleba razowego
1/2 łyżeczki oleju kokosowego do posmarowania chleba
Banana umyłam, obrałam, podzieliłam palcami na mniejsze kawałki, dodałam olej kokosowy, rozgniotłam widelcem i wymieszałam. Figę skroiłam w drobną kostkę i dodałam do miski, wymieszałam. Umyłam listki oregano, poszatkowałam i wymieszałam ze składnikami z misce.
Posmarowałam kromki chleba cienko olejem kokosowym, a następnie pastą którą wykonałam.
